こもちゃん農園では、季節に応じて少量多品目の野菜を栽培しています。
栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤・ホルモン剤などを使わずに、土の力を生かした野菜作りをしています。
年間で栽培している野菜
春・夏
…トマト、なす、水ナス、白なす、ピーマン、パプリカ、じゃがいも、人参、オクラ、ズッキーニ、 モロヘイヤ、ツルムラサキ、バターナッツかぼちゃ、枝豆、ゴーヤ等
秋・冬
…からし菜、水菜、紫水菜、かぶ、赤かぶ、さつまいも、ブロッコリー、カリフラワー、人参、大根、小松菜、紫小松菜、
ホウレンソウ、ちぢみホウレンソウ、白菜、キャベツ、里芋、自然薯、壬生菜、ターサイ
自家製肥料
肥料は「米ぬか」をベースに、もみ殻を炭にした「もみ殻燻炭」、納豆菌と酵母菌と乳酸菌を発酵させて作る「菌液」を一定の割合で混ぜて手作りしています。
堆肥には、余計な薬を一切使わず大切に育てられている馬の「馬糞」を自然の力を使い堆肥化して使っています。
